Hari ni alang2 my hubby cuti aku pon masak la lauk spesel..ayam masak paprik kuah lebih..haha..sbnrnya dh bp hari kata nk buat paprik..smpi hari ni br berkesempatan..
Sini aku share resepi dia..
Bahan2
1. Bawang putih seulas
2. Bawang besar potong bulat2
3. Halia 1/2 inci lbh kurang
4. Cili boh 2 sudu besar..nk pedas blh tmbh lg..
5. Serai satu ketuk
6. Ayam potong kecil2
7. Kubis bunga
8. Carrot
9. Daun limau purut 5@6 helai
10. Kicap manis cap kipas udang
11. Sos tiram
12. Garam secukup rasa.
Cara masak
1. Panaskan minyak masak..tumis bwg putih, cili boh ngan halia..
2. Masukkan ayam, carrot, kubis bunga, bawang besar, kicap cap kipas udang, sos tiram, air bergantung bp byk kuah kita nk..serai, daun limau purut..kacau smpi masak..
3. Masukkan garam secukup rasa..adjust la rasa ikut kesukaan kita..nk tmbh kicap ke..sos tiram ke..
Resepi ni nk kata sedap x tahula tapi hubby kata mcm mkn kt kedai..rasa dia..haha..dia pon tambah nasik..anak2 mkn pon smpi hirup kuah..hihi..maknanya sedap la tu kan? Haha..
Korang blh try..kalau ada yg lebih sedap resepi blh share ngan aku..:)
erhh..nyesal klik..kan dah lapo..
ReplyDeleteeh weh..aku pulak nak pi kedah 24hb ni..adik ipaq aku nikah..1hb plak kenduri kat kelantan.. haa..ko nak mai berapa hb?
aku ingat nak singgah tengok umah baru angpa jugak..hahaha..
haha...
Deleteko mai kedah sampai bp hb? 25hb kenduri adik aku..1hb ade MUS kat penang..ingatnya balik dari johor tu la nak singgah..hahaha..terbalik la plak..adehh..
nomnomnom...sedapnyer tu..nasib baik tgh kenyang,ngehehe!!!
ReplyDeletehehe..mamapapa duk mane? nanti dtg la umah kalau nak makan paprik!!
ReplyDelete