Showing posts with label Biskut raya. Show all posts
Showing posts with label Biskut raya. Show all posts

Wednesday, July 23, 2014

'Segmen Puasa& Kueh Raya Pertama'

As salam..

KLIK BANNER UNTUK JOIN

Pengalaman berpuasa untuk kali pertama

Pengalaman berpuasa mase zaman kanak-kanak memang susah nak lupa..ingat lagi mase mak start ajar puasa darjah satu..umur 7 tahun time tu..lepas balik sekolah jer mesti berbuka..haha..puasa yok yok orang kata..."puasa yang yang yok.. balik rumah bukak periuk " 
bila dah masuk darjah dua mak semakin tegas..cuba berpuasa satu hari..tapi kadang-kadang ngelat minum air mase mandi..haha..pastu balik sekolah jer ambik ais dalam peti ais letak dalam besen..tido sambil peluk besen kat beranda rumah..rasa nyaman sejuk tambah plak ngan angin sepoi2 bahasa...fuuhhh...memang layan laa...
Pastu mesti kira berapa hari puasa penuh sebab nak tuntut hadiah dari mak..mak tak janji pon tapi nakai pi tuntut jugak..hahaha...

Kuih raya pertama

Kuih raya pertama yang buat ngan mak dah lupa namanya..bentuk dia bulat2 jer..mak selalu buat guna tepung jagung ngan tepung apa lagi ntah...lupa dah resepinya..sekarang mak dah tak buat biskut tu..biskut ni memang mak reka sendiri resepinya...aku pulak memang tak catit resepi dari mak..bertuah kan anak!! haha..tapi biskut ni memang sedap betul..bentuk bulat2..simple dan memang mudah buat...sekali masuk mulut terus hancur..memang sedap la!! lupa dah nama biskut tu..rasanya "Biskut Kanji" kot..hihi..
Ingat lagi mase buat biskut raya ni ngan mak..kantoi tak puasa sebab curi2 makan biskut ni time tu..mak perasan tengok lam talam dah berkurang jumlahnya...hahahaha...kena denda takleh duk sekali mase berbuka..makan kat bawah sorang2..padan muka aku!! haha..
tapi serious rindu suasana zaman kanak-kanak dulu...

Sorry takde gamba biskut tu..memang takde sape buat dah biskut tu sekarang..nanti balik raya ni nak tanya mak la resepinya..kot2 mak ingat lagi..haha..





Projek jualan biskut raya dah hampir tamat..

As salam...

Alhamdulillah...projek jualan kuih raya bersama my SIL mendapat sambutan hangat...order dari orang Kulim yang byk masuk...Alhamdulillah...rezeki my SIL ni untuk raya tahun ni...aku pon ada jugak tapi memang takleh lawan dia lagi...SIL aku ni rajin buat promosi...hihi...


Ni dia kuih raya yang bakal di hantar pada tuan empunya masing-masing...ada yang begitu teruja bila aku bagi sebab packaging yg cantik dan nampak menarik...

Ada yang siap tanya lagi...

" kalau hari tak raya boleh order tak? " haha...

posted from Bloggeroid

Dapatkan biskut raya lain dari yang lain!!



Biskut keluaran Ketuk ketuk Aildilfitri
Yang dijamin memang sedap sekali
Sememangnya tak nyesal kalau beli
Cepat2 order ngan kami !!

Sempena Syawal yang akan muncul lagi
Ucapan Selamat Hari Raya Aidilfitri
Jangan lupa buat tempahan dengan kami
Untuk biskut raya yang sedap dan berkualiti !!


TEMPAHAN KINI DIBUKA!!

FLORENTINE CHOCOLATE ( KOD A )

TOP SALE!!
FRUITY MANIA ( KOD B )
STUNNING OREO ( KOD C )
PISTACHIO YUMMIES ( KOD D )
OMBAK RINDU ( KOD E )
GREEN PEARL COOKIES ( KOD F )
MALATOPS CRISPY ( KOD G )
CHOC HEAVEN ( KOD H )

Untuk Order boleh hubungi/SMS/Wassap

Norimy 
 019 4959725 / 019 5965957
COD : Kulim / Penang

Shila    
017 4597562
COD : Bandar Baharu / Parit Buntar / Jawi / Nibong Tebal / Sg Bakap / Bagan Serai

Monday, July 29, 2013

Resepi Biskut Red Velvet Kasih Lebaran

As salam..

Sempena Syawal yg bakal menjelang..mesti ramai yg pulun buat biskut raya..

Meh nak share resepi (dapat dari peserta masterchef 1- majalah mingguan wanita edisi terhad)

BISKUT RED VELVET KASIH LEBARAN

Bahan A
1. 100 gram mentega
2. 60 gram gula aising
3. Secubit garam

Bahan B
1. 1 biji kuning telur

Bahan C
1. 190 gram tepung gandum -diayak
2. 10 gram serbuk koko
3. 1 sudu teh tepung susu
4. 1/4 sudu teh serbuk penaik
5. Pewarna merah

Bahan untuk inti
1. 50 gram lemak sayuran
2. 100 gram gula aising
3. 1/2 sudu teh esen kelapa

Cara membuatnya
1. Kisar bahan A sehingga gebu. Masukkan ke dalam bekas
2. Letakkan bahan B dan bahan C. Gaul sebati hingga jadi doh.
3. Canaikan doh sehingga ketebalan 3mm dan bakar dalam ketuhar yg telah dipanaskan pd suhu 170 darjah celcius utk 12 minit. Biarkan sejuk.
4. Kisar semua bahan inti. Sapukan pada biskut yg telah menyejuk. Kemudian cantumkan.

Senang kan cara nk buat dia..tapi aku confirm la tak buat sbb anak2 kecik ni mmg mengacau jer..nanti menguji kesabaran jer..lagipon oven pon tadak..cemane nk buat..haha

P/s : Selamat mencuba kawan-kawan!!