Minum Petang bersama kami!!

As salam...

Petang semalam angin rajin menguli tetiba datang..anak2 pon sibuk tanya "mama nak buat apa?..mama nak buat apa ni?? " Aku saje diam jer..tak menjawab soalan..sambil mulut bertanya sambil sibuk nak menolong si sulung Aleesya tu pon..Ayun cam biasa..datang tanya pastu kembali ke ruang tamu menonton cite feberet dia..mane leh tinggal!! haha..

Tu dia doh dah siap di uli dan diperap..yang pasti doh diuli dgn tangan..haha..lenguh jugak la nak mengulinya..Ikutkan resepi kena perap sampai 45 minit..tetapi anak2 tak sabar nak tengok apa yang mama dia buat terpaksa pendekkan mase memerap jadi 30 minit jer..hihi..sebenarnya anak2 yang tak sabar ke mama dia yang lapar nak makan dah..kahkahkah,..

Ok..selepas sejam duk perap, tekap, goreng dan gaul ngan gula..siapla donut gebu aku utk minum petang semalam...hahahaha...suspen je kan..donut jer padahal..

donut gebuss

Yang bentuk bulat2 tu si sulung punya keje..nak tolong katanya..bentuk tak cantik pon takpe..janji sodap kan...Si Ayun pon bising dah nak makan!! nak makan!! bila dia tahu mama dia buat donut..budak ni mmg hantu donut..suka tul ngan donut..mengadap la kami anak beranak petang semalam makan (en.hubby terkecuali..outstation!!)..yang bestnya makan tak sampai setengah jam dah licin dah..

Dah tambah kali kedua ni..ahaks~

Adik Ammar enjoy the donut..habis pipi, hidung, baju penuh ngan gula!!

Nak resepi donut gebu ke? KLIK SINI

Resepi Donut Gebu yang best!!

As salam...

Ini citer sepatutnya last week tapi this week baru teringat nak bercerita pasal dia..haha..sebenarnya last week aku teramat la teringin nak makan donut..kat area bandar baharu ni aku tak tahu kat mane donut yang sedap dan gebu..last2 teringat aritu ade kawan sekerja pos gamba donut kat wassap..terus mintak resepi ngan dia..terpaksa la buat sendiri kali ni..selalunya aku duk pinjam breadmaker Noxxa MIL punya..senang nak buat sebab main campak je bahan2..tunggu setgh jam doh donut dah siap..

Tapi sekarang dah duk jauh sikit ngan MIL terpaksa la aku menguli sendiri..haha..padan muka! tapi amat berbaloi sebab tengok anak2 makan sampai habis..memang awesome la resepi donut yang kawan aku bagi ni..

Abaikan bentuk yang pelik2 tu..tu anak2 punya keje..haha..

Tak sempat nak amik gamba anak2 makan..cepat sangat habisnya..haha..tapi seriously mmg sedap dan gebu!! Meh nak share resepi..korang terai la buat..mmg sedap...

RESEPI DONUT GEBU

Bahan-Bahan

2 sudu besar mentega

1 paket Yis Mauripan

3 sudu besar gula

5 cawan tepung gandum

2 sudu besar susu pekat

sebiji telur

Cara-cara uli

1. Cairkan 2 sudu besar mentega

2. Sediakan 1 cawan air suam..campurkan bersama 3 sudu besar gula, 2 sudu besar susu pekat dan 1 paket yis mauripan (gaul sehingga kembang dan biarkan selama 5 minit)

3. Pecahkan sebiji telur dan gaul sebati bersama mentega yang telah dicairkan tadi.

4. Setelah selesai, campurkan langkah 2 dan langkah 3..gaul hingga sebati.

5. Sediakan 5 cawan tepung gandum (bergantung pada kuantiti bahan)

6. Tuangkan sedikit demi sedikit campuran bahan tadi dan uli sehingga jadi doh..pastikan doh tidak melekat pada jari..Jika perlu tambah tepung..tambah tepung sikit demi sikit sampai jadi doh..uli doh sampai jadi sempurna..

7. Biarkan doh selamat 45 min sehingga menjadi 2x kali ganda..Pastikan tutup doh ngan plastik wrap.

8. Setelah kembang, uli semula doh..leperkan doh dan tekap doh dgn acuan donut. Boleh sampai 20 biji donut..

9. Panaskan minyak dan masak sampai kekuningan..

10. Gaul ngan gula halus..

Korang terai la buat..memang tak nyesal la..mmg betul2 gebu!!